Carrageenan

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Nom INCI

  • CARRAGEENAN,

Noms alternatifs

  • Carrageenan,
  • Carrageen,
  • Chondrus Extrakt,
  • Extractum Chondrus Extrakt,
  • Irlaendisch Moos-Extrakt,
  • Chrondrus crispus,
  • Carrageenas,
  • Chondrus Crispus (Carrageenan),
  • Chondrus Crispus (Carrageenan) Extract,
  • Carageenan,
  • Carrageenan (Chondrus Crispus),
  • Carageenan (Chondrus Crispus),

Origine

  • biotechnologique,

Définition

  • Extrait d'eau chaude de l'algue,

Fonction INCI

  • obligatoire,
  • stabilisation de l'émulsion,
  • Formation de gel,
  • régulation de la viscosité,

Catégorie de substances

  • Ancien gel,

Caractéristiques

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N° CAS

  • 9000-07-1,

N° EINECS/EILINCS

  • 232-524-2,

Études, littérature et opinions