Oleic Acid

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Nom INCI

  • OLEIC ACID,

Noms alternatifs

  • Acidum Oleicum,
  • Ölsäure,
  • (z)-9-Octadecensäure,

Origine

  • légumes (principalement),

Définition

  • Acide (9Z)-9-octadécénoïque,

Fonction INCI

  • émollient,
  • émulsifier,

Catégorie de substances

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Caractéristiques

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N° CAS

  • 112-80-1,

N° EINECS/EILINCS

  • 204-007-1,

Études, littérature et opinions