Polysorbate 40

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Nom INCI

  • POLYSORBATE 40,

Noms alternatifs

  • Polysorbat 40,
  • E 434,
  • Polyoxyethylene(20) Sorbitan Monopalmitate,
  • Tween 40,

Origine

  • varier,

Définition

  • Sorbitan, monohexadécanoate, dérivés de poly(oxy-1,2-éthanediyle),

Fonction INCI

  • émulsifier,

Catégorie de substances

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Caractéristiques

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N° CAS

  • 9005-66-7,

N° EINECS/EILINCS

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Études, littérature et opinions