Propylene Glycol Alginate

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Nom INCI

  • PROPYLENE GLYCOL ALGINATE,

Noms alternatifs

  • Natriumalginat,
  • Alginsäure Propylenglykol Ester,
  • E 405,
  • 1,2-Propandiol,
  • Propylenglycolalginat,
  • Propylenglykol,

Origine

  • légumes (principalement),

Définition

  • C'est un additif alimentaire qui peut être extrait des algues brunes.,

Fonction INCI

  • obligatoire,
  • régulation de la viscosité,
  • Stabilisation,

Catégorie de substances

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Caractéristiques

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N° CAS

  • 9005-37-2,

N° EINECS/EILINCS

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Études, littérature et opinions