Sorbitan Palmitate

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Nom INCI

  • SORBITAN PALMITATE,

Noms alternatifs

  • Sorbitanpalmitat,
  • E 495,
  • Sorbitanfettsäurepalmitat,
  • Sorbitanmonopalmitat,
  • Span 40,

Origine

  • légumes (principalement),

Définition

  • Palmitate de sorbitan,

Fonction INCI

  • émulsifier,

Catégorie de substances

  • Sorbitan,

Caractéristiques

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N° CAS

  • 26266-57-9,

N° EINECS/EILINCS

  • 247-568-8,

Études, littérature et opinions