Triticum Vulgare Gluten

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Nom INCI

  • TRITICUM VULGARE GLUTEN,

Noms alternatifs

  • Gluten,
  • Triticum Vulgare (Wheat) Gluten,

Origine

  • biotechnologique,

Définition

  • Le gluten de Triticum vulgare est une protéine mélangée à l'amidon de l'endosperme du grain de blé, Triticum vulgare, Poaceae,

Fonction INCI

  • hydratant,
  • conditionnement des cheveux,
  • soins de la peau,

Catégorie de substances

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Caractéristiques

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N° CAS

  • 93384-22-6,

N° EINECS/EILINCS

  • 297-233-5,

Études, littérature et opinions