ZEA Mays Starch

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Nom INCI

  • ZEA MAYS STARCH,

Noms alternatifs

  • Maisstärke,
  • Stärke,
  • Corn Starch,
  • Corn-Starch modified,
  • ZEA Mays Starch/Corn Starch,

Origine

  • biotechnologique,

Définition

  • L'amidon de Zea Mays est un glucide à haut polymère dérivé principalement de graines de maïs décortiquées, Zea mays, Poaceae.,

Fonction INCI

  • Absorbant,
  • Antiagglomérant,
  • régulation de la viscosité,

Catégorie de substances

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Caractéristiques

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N° CAS

  • 9005-25-8,

N° EINECS/EILINCS

  • 232-679-6,

Études, littérature et opinions