Triticum Vulgare Starch
Nom INCI
- TRITICUM VULGARE STARCH,
Noms alternatifs
- Stärke,
- Weizenstärke,
- Wheat Starch,
Origine
- à base de plantes,
Définition
- L'amidon Triticum vulgare est un glucide à haut polymère dérivé principalement du blé, Triticum vulgare, Poaceae,
Fonction INCI
- Absorbant,
- régulation de la viscosité,
Catégorie de substances
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Caractéristiques
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N° CAS
- 9005-25-8,
N° EINECS/EILINCS
- 232-679-6,
Études, littérature et opinions
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